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油膩宵夜、腸卡壞菌…5大職業好發大腸瘜肉

【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】上班族經常熬夜加班，日也操、夜也操，長時間睡眠不足，加上排便不順，腸卡壞菌，會使大腸健康拉警報，恐增加日後罹患大腸瘜肉風險。尤其，根據台灣癌症基金會調查發現，有5大職業更是腸瘜肉好發族群，如果不加以重視改善，大腸瘜肉有可能釀成日後演變成大腸癌的風險。

腸瘜肉高風險的職業，在工作、飲食、睡眠、腸胃狀況等習性上，顯現不正常作息情況而導致的「苦腸4作息」問題。

大腸癌與大腸瘜肉防治息息相關，台灣癌症基金會，近日於「大腸瘜肉問題與生活習慣調查」中發現大腸瘜肉可能與部分職業特性有關，包括：軟體工程師、行銷企劃、公務員、醫護人員、營建人員，為前5大腸瘜肉好發職業。進一步針對生活作息，發現腸瘜肉高風險的職業，在工作、飲食、睡眠、腸胃狀況等習性上，顯現不正常作息情況而導致的「苦腸4作息」問題。

台灣癌症基金會執行長暨萬芳醫院副院長賴基銘醫師表示，從交叉分析中可觀察到該職業發現大腸瘜肉者奶奶 母親 節 禮物，工作超時與加班機率明顯高於該職業未發現大腸瘜肉的受訪者。

【苦腸4作息】：

操腸工時：

高達90.5%發現大腸瘜肉的上班族，每周工作時數超過40小時。而有8.2%發現大腸瘜肉的上班族每周工時達60小時以上。近4成的上班族都有加班情況。不僅如此，56.5%發現大腸瘜肉的上班族表示休假時常需要加班，其比例也高出未發現者24.5%。

低效睡眠：

61.9%發現大腸瘜肉的上班族一周有3天以上都超過12點入睡，且近3成表示每日睡眠不足5小時。60.5%發現大腸瘜肉的上班族每天的睡覺時間不固定，51.7%表示每周有3天以上較難入眠，是未發現者的近3倍，呈現深眠時數不足、入睡時間不定、睡眠品質不佳等「三不眠現象」。

腸卡壞菌：

從排便頻率觀察，大腸瘜肉上班族一周4天以上排便1次的比例，與未發現大腸瘜肉上班族相比，差異高達近2.5倍，排便不順可能造成壞菌與不良物質，會對腸道的負面影響。

油膩宵夜：

47%發現大腸瘜肉的上班族表示有吃宵夜的習慣，相較於未發現者多出18.3%，近半數發現大腸瘜肉者平常飲食習慣較偏好油炸類食物。

台灣癌症基金會呼籲「正腸3步驟」，讓好菌與蔬果為自己的腸道健康打好基礎。

大腸癌連續第8年成為國內癌症榜首，每年新增超過1萬5千名病例。台灣癌症基金會呼籲「正腸3步驟」，建議多吃蔬果少紅肉、菌相平衡補好菌與主動篩檢勤運動等3項主張，提醒正處於職場中堅的青年上班族群，打拼經濟的同時，也留心腸胃保健的重要性。

台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示，生活忙碌上班族常忽略飲食均衡，除增加大腸瘜肉的風險外，腸胃不適也會影響生活品質。建議飲食遵循「蔬果彩虹579」外，也可以補充好菌的方式，透過保腸保胃、通過國家健康食品認證的優酪乳，搭配日常飲食，口味調整為清淡、低油、多蔬果的烹調，讓好菌與蔬果為自己的腸道健康打好基礎。

【正腸3步驟】：

一、多吃蔬果，少紅肉：

飲食均衡、用餐定時，減少高油烹煮習慣與紅肉的攝取，並提高蔬果攝取量。

二、菌相平衡，補好菌：

提高排便順暢度，攝取促進腸道蠕動的食物（例如：優酪乳、高纖維質食物），減少糞便停留腸道的時間，降低壞菌與毒素影響的機率。

三、主動篩檢，勤運動：

無論是否有大腸癌，或大腸瘜肉家族史，鼓勵50歲以下年輕民眾主動提早進行大腸癌糞便潛血篩檢，並養成運動333習慣（每周運動3天、每次運動30分鐘以上、平均心跳達每分鐘130下以上）。

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